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FÁBRICA DE EMPANADAS ARGENTINAS

EMPANADAS ARGENTINAS

Poucas coisas são tão tipicamente conhecidas de um país quanto as empanadas na Argentina. Algumas pessoas dizem até que se você for a Buenos Aires e não comer uma empanada é como se você nem tivesse estado lá.

Nas obras de Antonio Paredes é possí­vel ler que no iní­cio do século XX, a senhora Juana Manuela Gorriti, nascida na cidade argentina de Salta, teve de fugir para o exílio com a sua famí­lia durante a ditadura. Deixou todos os seus bens para trás e instalou-se em Tarija, na Bolívia. Durante muitos anos, a famí­lia foi marcada por uma pobreza que os levou a preparar pastéis que eram tí­picos de algumas cidades europeias na época. Os pastéis tornaram-se populares, ao mesmo tempo que Manuela foi apelidada de "a Salteña", devido à sua cidade de origem.

Era comum dizerem às crianças:

"Vai buscar uma empanada da Salteña"

nossos sabores

  • 5 Queijos

    reino, gorgonzola, provolone, mussarela, parmesão.

  • Bacalhau

    bacalhau, cebola, azeitona, batata, pimentão.

  • Caprese

    tomate seco, azeitona, orégano, mussarela.

  • Camarão

    camarão, creme de camarão, catupiry.

  • Cartola

    banana, canela, mussarela, doce de leite.

  • Romeu e Julieta

    goiabada, mussarela.

  • Carne

    carne, cebola, azeitona, ovos.

  • Carne Picante

    carne, cebola, azeiton a, ovos, pimenta.

  • Carne com Passas

    carne, cebola, azeitona, ovos, passas.

  • Frango com Cheddar

    frango, cheddar.

  • Frango com Catupiry

    frango, catupiry.

  • Calabresa

    calabresa, cebola, orégano, mussarela.

  • Charque

    charque, cebola, creme de queijo.

  • Fugazzeta

    cebola caramelizada, orégano, mussarela.

  • Popeye

    espinafre, creme de gorgonzola.

  • Presunto e Queijo

    presunto, queijo.

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